Traditë e vjetër dhe stil i ri...
Sofra e Ariut ka marrë emrin nga ariu i parë që është sjellë në ambjentet e lokalit që e quajnë Liza. Me fjalen “Sofra” shpalos mikpritjen si një prej traditave të hershme të popullit tonë dhe “e Ariut” nje ambjent sa me natyral dhe i bollshem.
Për të ndërtuar Sofren e Ariut në formen aktuale, Arkitekti i mirenjohur Ergün Erköseoğlu nga turqia finalizoi nje ide-projekt duke qene kështu vula perfundimtare e ndërtimit të një ambienti i rrethuar nga një park natyror me larmishmeri shpendesh, kafshesh dhe bimesh.
