Koha e përgatitjes 20 minuta
Përbërësit
• ¼ gotë uthull
• 5 lugë sheqer
• 2 lugë vaj susami
• 2 lugë xhenxhefil i grirë hollë
• pak kripë
• pak piper i zi
• ⅓ gotë vaj kikiriku ose ulliri
• 4 gota gjoks pule të gatuar dhe te prere në copa të vogla
• 1 tufë qepë të njoma të prera diagonalisht
• 1 portokall
• ¼ gotë fara susami
• 1 gotë bajame
• 1 kokë lakër
Përgatitja
1. Përzieni 7 përbërësit e parë, nga uthulla e orizit deri tek vaji i kikirikut në një tigan dhe lëreni derisa të shkrihet sheqeri. Më pas lëreni të ftohet.
2. Për sallatën kombinoni të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe në fund hidhni përzierjen e pikës 1.
Kjo është një sallatë shumë e shpejtë dhe tepër e shijshme.