500 gr makarona spageti

Pak kripë

1 lugë vaj luledielli

1 copë e vogël xhenxhefil (grirë hollë)

300 gr bok choy

1 spec i kuq jo djegës

3/4 gotë me ujë

2 lugë salcë soje

1 lugë vaj susami i zi

1 lugë uthull orizi

1/2 gotë me kikirikë pa kripë

1/4 lugë piper të kuq

Metoda e gatimit

Gatuani makaronat me 2 lugë gjelle kripë në ujë dhe pasi të jenë gati kullojini.

2. Në një tigan të madh hidhni vajin e lulediellit, më pas xhenxhefilin dhe skuqeni për 1 minutë. Shtoni bok choy-n, specat dhe kripën. Gatuajini për 2 minuta dhe më pas vendosini perimet në një pjatë.

3. Më pas shtoni salcën e sojës, vajin e susamit dhe uthullën. Lërini për 2 minuta më pas hidhini përzierjen e perimeve, makaronat, kikirikët dhe përziejini mirë të gjitha në tigan. Shërbejeni të ngrohtë!