Përbërësit：

3 lugë uthull të bardhë

500ml lëng pule

1 lugë salcë soje

1-2 lugë sheqer

Pak xhenxhefil i grirë hollë

2 speca të vegjël djegës (prerë hollë)

3 qepë të njoma (prerë hollë)

300g karkaleca deti (të qëruar)

Metoda e përgatitjes

Në një tenxhere me lëng pule shtoni uthullën, salcën e sojës, sheqerin, xhenxhefilin, specat djegës dhe qepët e njoma dhe vendosini në zjarr. Lërini të gatuhen për pak minuta, dhe më pas shtoni karkalecat e detit të gatuara më parë. Shërbejeni këtë supë kur është e ngrohtë.