Fosfori per eshtrat (Foto nga Cathe Friedrich)
Fosfori (Life Pharmacy)
Shendeti (foto nga Northeastern University)
Fosfori është një mineral esencial i rëndësishëm për shëndetin e trupit të njeriut dhe ka funksione të rëndësishme në trup. Ai është një pjesë e rëndësishme e strukturës së eshtrave dhe dhëmbëve, duke ndihmuar në mbajtjen e tyre të fortë dhe të shëndetshëm. Në fakt, rreth 85% e fosforit në trup gjendet në eshtrat tona, duke pasur një rol kritik në procesin e mineralizimit të eshtrave. Përveç funksionit të tij në shëndetin e eshtrave, fosfori ka gjithashtu rol në funksionimin e muskujve. Ky mineral ndihmon në kontraksionet muskulore dhe në përmirësimin e aftësisë së muskujve për të përshtatur dhe reaguar në mënyrë efektive. Po ashtu, fosfori ka një rol të rëndësishëm në rregullimin e metabolizmit të karbohidrateve, yndyrave dhe proteinave në trup. Fosfori gjithashtu ka një rol në funksionimin e sistemit nervor dhe në transmetimin e sinjaleve nervore. Ky mineral ndihmon në rregullimin e aktivitetit nervor dhe në komunikimin e duhur midis qelizave nervore, duke ndikuar në funksionimin e sistemit nervor në përgjithësi.
Një nivel i mjaftueshëm i fosforit në trup gjithashtu mund të ndihmojë në përmirësimin e aftësisë së mësimdhënies dhe kujtesës. Nëse nuk konsumohet sasia e mjaftueshme e fosforit, kjo mund të çojë në probleme të shëndetit, duke përfshirë dobësi të eshtrave, dobësi muskulore, rritje e rrezikut të krampeve muskulore dhe probleme me sistemin nervor. Prandaj, është e rëndësishme të sigurojmë një dietë të pasur me ushqime që ofrojnë këtë mineral, si p.sh. mishin, peshkun, vezët, oriz, arrat dhe farat.
Në raste të caktuara, mund të kërkohet përdorimi i shtesave ushqimore për të mbajtur nivelin e fosforit në trup në nivelet e duhura për një shëndet të mirë.
Bakri është një mineral i rëndësishëm për shëndetin e trupit të njeriut dhe ka një rol të rëndësishëm në shumë procese të ndryshme të organizmit tonë. Ky mineral gjendet në sasi të vogla në trup, por është i rëndësishëm për funksionimin e shëndetshëm të trupit. Një nga funksionet kryesore të bakrit është ndihma në formimin e qelizave të gjakut. Bakri ndihmon në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut, të cilat janë përgjegjëse për transportin e oksigjenit nga mushkëritë në të gjitha pjesët e trupit. Një nivel i duhur i bakrit në trup siguron një funksionim të rregullt të sistemit të gjakut dhe ndihmon në mbrojtjen kundër anemisë. Përveç funksionit të tij në sistemin e gjakut, bakri gjithashtu ka një rol të rëndësishëm në mbështetjen e sistemit imunitar.
Bakri, ky mineral ndihmon në rritjen e prodhimit të qelizave imune dhe në forcimin e mbrojtjes së trupit kundër infeksioneve dhe sëmundjeve. Po ashtu, bakri ka një rol në procesin e shërimit të plagëve dhe lëkurës, duke ndihmuar në rritjen e shpejtësisë së rikuperimit të trupit pas lëndimeve. Bakri gjithashtu ka një rol në funksionimin e sistemit nervor dhe në mbështetjen e shëndetit të lëkurës. Ky mineral ndihmon në transmetimin e sinjaleve nervore dhe në rregullimin e aktivitetit nervor, duke përmirësuar funksionimin e sistemit nervor. Po ashtu, bakri ka veti antioksidante, që ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga dëmet e shkaktuara nga radikale të lira dhe në mbrojtjen e shëndetit të lëkurës.
Një deficencë e bakrit në trup mund të çojë në probleme si dobësi e përgjithshme, anemi, dobësi muskulore, dobësi të sistemit imunitar dhe probleme me shëndetin e lëkurës. Për të siguruar një nivel të mjaftueshëm të bakrit në trup, është e rëndësishme të përfshijmë në dietën tonë ushqime të pasura me këtë mineral, si mishin, arrat, farat, perimet dhe frutat. Në raste të caktuara, mund të kërkohet përdorimi i shtesave ushqimore për të mbajtur nivelin e bakrit në trup në nivelet e duhura për një shëndet të mirë.
Jodi (Foto nga health - selfdecode)
Jodi
Jodi është një mineral esencial për shëndetin e trupit të njeriut dhe ka një rol të rëndësishëm në funksionimin e shëndetshëm të gjëndrave tiroide. Gjëndrat tiroide janë pjesë e sistemit endokrin dhe janë përgjegjëse për prodhimin e hormoneve tiroide, të cilat kanë një ndikim të madh në shëndetin tonë të përgjithshëm. Jodi luan një rol kritik në këtë proces, duke ndihmuar gjëndrat tiroide të prodhojnë hormone tiroide në sasi të mjaftueshme. Një nga funksionet kryesore të jodit është mbështetja e funksionimit të shëndetshëm të gjëndrave tiroide. Hormonet tiroide, të cilat prodhohen me ndihmën e jodit, kanë një ndikim të madh në metabolizmin e trupit, rritjen, zhvillimin dhe funksionimin e organeve të ndryshme.
Një nivel i duhur i jodit siguron që gjëndrat tiroide të funksionojnë si duhet dhe të prodhojnë hormone tiroide në sasi të mjaftueshme për të mbajtur shëndetin. Përveç ndikimit në funksionimin e gjëndrave tiroide, jodi gjithashtu ka një rol në shëndetin e lëkurës, flokëve dhe thonjve. Mungesa e jodit mund të çojë në probleme të lëkurës si inflamacione dhe probleme të tjera. Nëse nuk konsumohet sasia e mjaftueshme e jodit, kjo mund të çojë në probleme shëndetësore si hipotiroidizmi, dobësi muskulore, dobësi mendore dhe probleme në zhvillimin e fëmijëve në rastet e grave shtatzëna. Prandaj, është e rëndësishme të sigurojmë një nivel të mjaftueshëm të jodit në trup nëpërmjet një dietë të pasur me ushqime të pasura me këtë mineral, si p.sh. peshkun, qumështin, perimet e detit, dhe kripën e detit. Në raste të caktuara, mund të kërkohet përdorimi i shtesave ushqimore për të mbajtur nivelin e jodit në trup në nivelet e duhura për një shëndet të mirë.
Përgatiti: Freskida Miloti