Liu Yang "ra në dashuri" me djathin vendas kur studionte në Francë. Pas kthimit në Kinë ai hapi një fabrikë djathi në Pekin, duke u përqëndruar te prodhimi. Ai jo vetëm prodhoi djathë autentik francez, por krijoi edhe "djathin e Pekinit" me shije vendase. "Djathi blu" dhe "Djathi i kuq i vajzës"...tashmë janë të njohura dhe të preferuara për konsumatorët kinezë. #WhenChinaMeetsEurope