Shangai është një qytet i pasur me ushqime të shijshme. Kuzhina e Shangait ka karakteristikat e veta, ushqimet kanë zakonisht shije pak të ëmbël dhe pamja e jashtme është e ideuar me shumë shije. Me rastin e zhvillimit të Ekspozitës Botërore në Shangai, mos harroni të provoni ushqimet e shijshme të këtij qyteti. (Fani)

                                                                                   Kulaç me mish

                                                                                   Gaforre

                                                                                          Karkalec

                                                                                         Mish pule

                                                                             Rrënjë lotusi me oriz

                                                             Hundun (Meze e gatuar me miell e mish)