Biskota kineze me arra

Koha e përgatitjes

: 5 minuta

Koha e gatimit: 20 minuta

Sasia rreth 20 biskota

Përbërësit：

100g vaj

1 vezë

80g sheqer

230g miell

1/4 lugë sodë buke

1g kripë

70g arra

Përgatitja

Në një tas miksoni vajin me vezën.

Shtoni miellin sodën e bukës dhe kripën. Përziejini mirë së bashku, shtoni arrat dhe vazhdoni përzierjen.

Ndajini në sasi të barabarta dhe në formë të rrumbullaktë. Shtypini si në figurë dhe me një furçë lyejini me vezë dhe sipër hidhini fara susami. Lërini për 10-15 minuta dhe më pas futini në furrën 180 gradë dhe piqini për 20 minuta.