Shkalla e vështirësisë: E lehtë
Për 4 persona
Koha e përgatitjes: 15 min
Dietoterapia: Për dobësim
Përbërësit:
20 bajame
10 domate të vogla qershi
10 domate të verdha qershi
250 g mashurka ose bizele
pak kripë
1 lugë vaj ulliri
Përgatitja:
Sallatat në Kinë janë të shumëllojshme dhe nuk mungon salca e sojës, majdanozi kinez, akazhut dhe pikantet. Lëngu i limonit përdoret gjithashtu, ndërkohë që vaji i susamit është vaji më i përdorur.
Për këtë sallatë, një kombinim i shijes së lindjes me atë të perëndimit, mund të përdorni vaj bajamesh ose vaj ulliri.